Van slechts zo weinig sleedoornbessen heb ik twee enorm grote glazen hartstikke lekkere limonade gemaakt, als volgt: eerst de bessen met water tot moes gekookt, een beetje geholpen met een stamper, er trouwens flink wat groene steviapoeder bij gedaan en wat citroensap. Het gezeefde vocht was dermate sterk dat het als een siroop diende wat weer verdund kon worden met water. Het smaakte niet wrang, gewoon echt hartstikke lekker. Dit in tegenstelling tot de ingemaakte sleedoornbessen op alcohol die Hugo had gemaakt en me liet proeven, die waren nog steeds wrang en hadden de pit er nog in:-)
